"老慶泰”始創(chuàng)于清光緒二十四年(公元1898年)。一百余年來，老慶泰秉承以"以德立身，以誠經(jīng)商"的經(jīng)營理念，將傳統(tǒng)的羊肉作坊發(fā)展成了現(xiàn)代的特色餐飲連鎖企業(yè)。"老慶泰"是中華老字號企業(yè)，不僅擁有"藏書羊肉制作技藝",烹飪的全羊宴風味獨特。還充分利用位于蘇州城西丘陵山地和濱臨太湖的優(yōu)勢，以"山野珍味"、"湖蕩風味"贏得市場，實現(xiàn)各地來賓的美食愿望。又隨著四季變化，供應(yīng)時令菜肴，滿足蘇州"喜食時新"的飲食習(xí)俗。

"老慶泰"歷經(jīng)五代人的傳承，以勇于創(chuàng)新、勇于探索的精神，尋求著傳統(tǒng)與現(xiàn)代、經(jīng)濟與文化的融合發(fā)展之路。把綠色、生態(tài)、健康等現(xiàn)代文化需求融入餐飲。在歷屆中國羊肉美食節(jié)、中國蘇州美食節(jié)活動中,"慶泰羊蹄"、"慶泰一鍋鮮"、"竹園雞”、“烏米飯”等菜點深受廣大消費者的 歡迎。

"老慶泰”把握現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展理念，通過樹立品牌、樣板示范、連鎖加盟等市場運營方式，實現(xiàn)著發(fā)展的新跨越?！袄蠎c泰”是蘇州市知名商標，老慶泰羊肉館是蘇州市放心消費場所。老慶泰餐飲在上海、浙江嘉興等地都設(shè)有分店。

百年傳承，時代創(chuàng)新，“老慶泰”是人們心中美食之家！