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天津?yàn)趺罪?/h1>
  • 所屬分類：天津農(nóng)家菜
  • 發(fā)布日期：2019-07-30

  • 產(chǎn)品概述
  • 性能特點(diǎn)
  • 技術(shù)參數(shù)

烏米飯老慶泰員工每年四月初從穹窿山等山中采集野生南燭樹嫩葉，在石臼中搗碎，然后放入一定比例的水中浸泡若干時(shí)辰。其后，去渣留汁，將糯米放在適量的汁中浸泡10個(gè)小時(shí)左右，上籠蒸熟。此飯色烏亮紫，清香糯柔。南燭葉汁是天然的防腐劑，倘若將烏飯貯藏在陰涼通風(fēng)處，則數(shù)日不餿，冷凍保鮮可保存長達(dá)60天以上。


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    • 蘇州老慶泰羊肉館（總店）

    地 址：吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)藏書穹窿路85號(hào) 

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